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Para classificar o vinho e destacá-lo entre as milhares de garrafas que são produzidas todos os anos em Espanha, é preciso ter muito cuidado para encontrar algo que valha a pena destacar e diferenciar-se de todos os outros. Por esta razão, o sector vitivinícola da Catalunha, através do organismo estatal INCAVI (Institut Catalá de la Vinya i del Vi (instituto catalão da vinha e do vinho)) idealizou e lançou o projeto Vi de Finca2 Qualificada (vinho de finca qualificada), protegido pela Lei 2/2020, de 5 de Março, artigo 4, visando melhorar o posicionamento do vinho catalão nos principais mercados em todo o mundo com base nestes vinhos emblemáticos.
Esta distinção é um reconhecimento do trabalho continuado na vinha, do esforço, da perseverança e da exigência. Ao compromisso mantido ao longo do tempo de cada uma das adegas com as suas terras, fator essencial para unir o território e dotá-lo de ferramentas de desenvolvimento económico e social da região onde está situada.
Atualmente existem dezenove vinhos que cumprem os cinco requisitos incondicionais3 para obter o distintivo Vi de Finca Qualificada, produzidos em seis denominações de origem, sendo Clos Mogador o primeiro vinho a receber essa distinção.
Segue a lista dos vinhos, por nome do vinho, vinícola que o produz e a denominação de origem:
Clos Mogador, de Clos Mogador (DOQ Priorat)
Mas de la Rosa, de Vall Llac (DOQ Priorat)
Clos Fontà, de Mas d’en Gill (DOQ Priorat)
Coma Blanca, de Mas d’en Gill (DOQ Priorat)
La Serra Blanca, de Herencia Altés (DO Terra Alta)
Mas Edetària Selecció, da vinícola Edetària (DO Terra Alta)
Teixar, de Vinyes Domènech (o primeiro reconhecido VFQ da DO Montsant)
Les Tallades de Cal Nicolau, de Ortovins (DO Montsant)
Singular Blanc, de Collbaix (DO Pla de Bagés)
3,9, de Abadal (DO Pla de Bagés)
Arnau Oller, de Heretat Oller del Mas (DO Pla de Bagés)
Especial Picapoll Negre, de Heretat Oller del Mas (DO Pla de Bagés)
Raïms de la immortalitat, de Torre del Veguer (DO Penedès)
Avi Ton, de Eudald Massana Noya (DO Penedès)
Vinya La Scala, de Jean Leon (DO Penedès)
Le Havre, de Jean Leon (DO Penedès)
Vinya Gigi, de Jean Leon (DO Penedès)
Vinya Palau, de Jean Leon (DO Penedès)
V d’O 2, de Vinyes d’Olivardots (DO Empordà)
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Vi de Finca Qualificada, informació em català, anglês i castellà
Os vinhos que aparecem nesse artículo são de uma das catas de apresentação do distintivo Finca Qualificada, em Barcelona.
Cata organizada por Incavi e a Associació de Sommeliers de Calalunya.
Conhece outros vinhos e a sua cultura nos artículos de Vinos & Bebidas e Cultura del vino, nesse Índice > > >
Livro | novela baseada na história de Jean Leon, La força d’un destí, de Marti Gironell
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Tast de vins de Finca Qualificada
Per a classificar el vi i destacar-lo entre els milers d'ampolles que es produeixen cada any a Espanya, cal anar amb compte de trobar alguna cosa que valgui la pena destacar i diferenciar-se de tots els altres. Per aquesta raó, el sector vitivinícola de Catalunya, a través de l'organisme estatal INCAVI (Institut Català de la Vinya i del Vi) va idear i va llançar el projecte Vi de Finca1 Qualificada (vi de finca qualificada), protegit per la Llei 2/2020, de 5 de març, article 4, amb l'objectiu de millorar el posicionament del vi català en els principals mercats a tot el món sobre la base d'aquests vins emblemàtics.
Aquesta distinció és un reconeixement del treball continuat en la vinya, de l'esforç, de la perseverança i de l'exigència. Al compromís mantingut al llarg del temps de cadascuna de les adegues amb les seves terres, factor essencial per a unir el territori i dotar-lo d'eines de desenvolupament econòmic i social de la regió on està situada.
Actualment hi ha 19 vins que compleixen els cinc requisits incondicionals per obtenir el distintiu Vi de Finca Qualificada, produïts en sis denominacions d'origen, sent Clos Mogador el primer vi a rebre aquesta distinció.
Segueix la llista dels vins, en nom del vi, vinícola que el produeix i la denominació d'origen (veure listat de vins al text en portuguès)
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Vi de Finca Qualificada, informació em català, anglês i castellà
Els vins que apareixen en aquest artícul són d'una de les catas de presentació del distintiu Finca Qualificada, a Barcelona.
Cata organitzada per Incavi e l’Associació de Sommeliers de Calalunya.
Coneix altres vins i la seva cultura en els artículs de vins, Bebides i cultura del vi, en aquest Índex > > >
Llibre: novel·la basada en la història de Jean Leon, La força d’un destí, de Marti Gironell.
Finca, no Brasil, poderia ser uma grande propriedade, como um sítio ou uma fazenda.
Idade mínima de 10 anos no momento do registro da Denominação de Origem da região; um rendimento de produção de uva 15% inferior ao estabelecido pela Denominação de Origem; e uma pontuação mais alta do comité especial de degustação do INCAVI.
O proprietário dos vinhedos deve ser o mesmo proprietário da vinícola, e o vinho deve ser produzido numa vinícola localizada na mesma propriedade ou próxima a ela.
O vinho deve ser produzido num ambiente específico, com características de solo definidas com base na humidade, pH, concentração de sal, além de outras características, e um microclima específico.
A vinícola deve ter histórico de prestígio e qualidade no mercado por um período igual ou superior a 10 anos. Deve haver rastreabilidade específica e completa desde a produção até a comercialização.
O vinho deve ser envelhecido em barricas de carvalho com capacidade máxima de seiscentos litros.
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Minimum age of 10 years in the region's Denomination of Origin registration; a vine production yield 15% lower than that established by the Denomination of Origin; and a higher score from the special INCAVI tasting committee.
The owner of the vineyards must be the same as the owner of the winery, and the wine must be produced in a winery located on the same property or close to it.
The wine must be produced in a specific environment, with soil characteristics defined based on humidity, pH, salt concentration, and other characteristics, and specific microclimates.
The winery must have a history of prestige and quality in the market for a period equal to or greater than 10 years. There must be specific and comprehensive traceability from production to marketing.
The wine must be aged in oak barrels with a maximum capacity of six hundred liters.
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