Les receptes i altres llibres que s'esmenten a Manual práctico de cocina negra y criminal, de Montse Clavé
Dues receptes amb tomàquet: Tomates rellenos al estilo de Adrianí y Bloody Mary
Manual práctico de cocina negra y criminal, de Montse Clavé, per l’editorial Pepitas
Actualment, estic llegint Manual práctico de cocina negra y criminal, de Montse Clavé. L’autora ha volgut compartir les lectures del seu estil literari favorit, la novel·la negra, però destacant unes de les coses que li agradava molt l’atenció, els capritxos gastronòmics dels seus personatges!
I és clar, no he llegit i no conec tots els llibres que ella esmenta, així doncs la mesura que he anat avançant en la lectura, em va entrar la curiositat i he començat a fer recerca d’aquestes publicacions, sovint esdevingudes uns clàssics literaris.
Aniré compartint enllaços i les portades perquè us vagi fent la idea de l’inspirador que és el llibre de la Montse Clavé, que és en l’essència seva, negrocriminal! El llibre inclou una recepta en cada capítol, però deixaré enllaç perquè aneu avançant fins que us animeu a agafar el llibre i testar la recepta que comparteix l’autora…
Recorda, cuinar després de llegir!
Receptes amb tomàquet
Llibre EL CRIMEN PERFECTO, de Petro Márkaris.
El llibre és part d’una sèrie de disset volums, veure suggeriment d’ordre de lectura en librorecomendable
Publicat en castellà per Planeta de Libros
Recepta us deixo una molt semblant a la que hi ha al llibre, Tomates Rellenos Estilo Griego, en Ekilu
_
Llibre JAMÁS TE CRUCES CON UN VAMPIRO, de Stuart Kaminsky
Sobre l’autor, veure Wikipedia
Edicions antigues disponibles en Todo colección
Recepta còctel Blood Mary, amb un elegant vídeo, en Liquor (sempre wineinmoderation)
Thérèse Raquin, d’Émile Zola
Recepta Amanida d’arrel d’api, per Sweet and sour
Llibre: Publicat per primera vegada l'any 1969. Adaptacions destacades, In Secret, per Marcel Carné y Thrist, por Park Chan-Wook | més detalls en Wikipedia
Autor: Émile Zola, autor francès | més detalls en Wikipedia
Publicat en castellà per Alba Minus
Portada del llibre Thérèse Raquin, d’Émile Zola
